POTREBNI SASTOJCI:
Sladoled od čokolade:
1 litar čokoladnog mlijeka
500 grama kristal šećera
150 grama šlaga u prahu
3 decilitra kisele vode
sladoled od vanile:
1 litar mleka
500 grama kristal šećera
150 grama šlaga u prahu
3 decilitar kisele vode
4 vanil šećera
sladoled od voća:
1 litar mlijeka
500 grama kristal šećera
150 grama šlaga u prahu
3 decilitra nekog voćnog soka ili( kisela voda + voće)
NACIN PRIPREME:
Prvo za bilo koju vrstu sladoleda mlijeko i secer prokuhajte i kada se ohladi stavite u zamrzivac da se zaledi.
Najbolje bi bilo uvece pa ga ujutro izvadite zaledjeno mlijeko iz zamrzivaca.
Umutite slag sa kiselom vodom ili ako je vocni umutite slag sa sokom,zlicom dodajte zaledjeno mlijeko u umcen slag i dalje utite mikserom.
Smjesa ce poceti da dobija lijepu gustinu,stavite u posudu i opet u zamrzivac.