ČOKOLADNA GNIJEZDA…sitni nepečeni kolačići za sve prilike

POTREBNI SASTOJCI:

200 grama šećera,
2 decilitra vode,
100 grama čokolade,
100 grama margarina,
300 grama mljevenog keksa,
140 grama kokosa,
150 grama eurokrema.
NACIN PRIPREME:

Prvo u serpi sjedinite vodu i secer pa kuhajte dok ne provri. Pomjerite sa ringle pa dodajte izlomljenu cokoladu i margarin pa mijesajte dok se ne rastope.

Dodajte mljeveni keks i 100 grama kokosa pa dobro izmijesajte da bi se dobila cvrsta smjesa pogodna za oblikovanje.

Od pripremljene smjese rucno oblikujte kuglice velicine oraha pa ih uvaljajte u preostali kokos. U sredini svake kuglice prsto napravite udubljenje za eurokrem.

Ostavite na hladno mjesto prije posluzivanja da se stegnu.