CUFTE U ZATVORU

POTREBNI SASTOJCI:

500 grama mljevenog mesa
2 glavice luka
2 češnja bijelog luka
1 kom jaje
3 zlice prezli
po potrebi so, biber, tucana papri
7 krompira
2 komada paprike
3 zlic ulja
5 zlica Podravka pasirane rajčice
3 zlice vode
po potrebi so, vegeta
NACIN PRIPREME:

Prvo luk sitno isjeckajte,pomijesajte sa mesom i sa svim zacinima za cufte pa ostavite u hladnjak pola sata.

Od smjese oblikujte cufte,malo ih spoljostite.

Krompir isijecite na kolutove,malo posolite i pospite vegetom.

U nauljenu posudu za pecenje slazite 2-3 krompira,cufta,opet krompir,povremeno ubacite paradajz pire razmutite sa vodom pa prelijte preko krompira i cufti.

Pecite na 200 stupnjeva kada je krompir pecen gotvo je.