POTREBNI SASTOJCI:
po potrebi paprike (babure, roge itd.)
2 zlice soli na 1 litar vode
1 zlica šećera na 1 litar vode
4 zlice ulja na 1 litar vode
2 zlice alk. sirćeta na 1 litar vode
NACIN PRIPREME:
Prvo paprike operite i povadite im drske sa sjemenom.
U odgovarajucu posudu stavite vodu,so,secer,sirce i ulje pa kada prokuha ubacite po nekoliko paprika babura. Ostavite da izbije kljuc i nakon 2-3 minuta vadite ih i stavljajte da se ocijede.
Tako uradite sa svim paprikama s tim sto cete povremeno dodati jos malo istih sastojaka jer paprike upijaju.
Kada se skorz ohlade stavite ih u kese pa u zamrzivac.