POTREBNI SASTOJCI:
500 grama pilećeg filea
800 grama krompira
suhi začin
so,
biber
2 jaja
200 mililitara kisele pavlake
50 mililitara ulja
20 grama maslaca
NACIN PRIPREME:
Prvo ogulite krompir pa operite i izrezite na krsike debljine pola cm.
Posolite i pospite mjesavinom suhog zacina. Pileci file izrezite na snicle i takodjer zacinite solju i mjesavinom suhog zacina,pa malo pobiberite.
Vatrostalnu posudu premazite maslacem.
Na dno ravnomjerno rasporedite zacinjeni krompir i pouljite ga. Preko krompira poredajte pilece snicle a zatim posudu pokrijte alu folijom ili poklopcem.
Pecite pola sata u vec zagrijanoj rerni na 200 stupnjeva.
Onda izvadite iz rerne,sklonite foliju ili poklopac.
Umutite jaja i pavlaku pa time prelijte sadrzaj u posudi. Vratite u rernu bez poklopca i pecite jos 15 min na 180 stupnjeva da fino porumeni.