TURSKI MOKRI KOLAČ: Sočne čokoladne kocke, tope se u ustima… Ništa sočnije niste probali!

Sočne čokoladne kocke, tope se u ustima…
Sastojci za biskvit:

5 jaja

1 čaša (200ml) šećera

1 vanilin šećer

1 čaša (200ml) ulja

1 čaša (200ml) mlijeka

2 čaše (200ml) brašna

4 kašike kakaa

1 prašak za pecivo

Sastojci za preliv:

1 čaša (200ml) šećera

1 vanilin šećer

pola čaše (200ml) ulja

5 kašika kakaa

3 čaše (200ml) mlijeka

100g čokolade za kuhanje

Priprema:

Mikserom umutiti 5 jaja i postepeno dodavati ostale sastojke za biskvit.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 30 minuta na 180°C

Čačkalicom provjerite da li je biskvit pečen.

Preokrenite biskvit i izrežite na kocke.

U posudu za kuhanje postepeno dodajite sastojke za preliv.

Zagrijte smjesu i dodajte joj 100g čokolade za kuhanje.

Pustite da prokuha.

Topli preliv prelijte preko toplog kolača.