Recept za čokoladnu tortu sa keksom je toliko lak da će i najmanje iskusni ljudi u kuhinji sigurno moći da je pripreme. Ova torta, osim što je odličnog ukusa, odlično se uklapa i na svečanim trpezama. Bez sumnje će biti savršena za zabave, nedeljnu kafu ili praznike. Ako volite čokoladne torte, biće odličan izbor za vas.
Sastojci
150 g šećera
250 g putera
125 ml mleka
400 g mleka u prahu
200 g keksa
80 g kikirikija
4 kašike kakaoa
Priprema
Rastopite puter u šerpi. Zatim dodajte šećer, mleko i kakao. Sve zagrevamo na laganoj vatri i mešamo dok se sastojci ne sjedine i šećer potpuno ne rastvori.
Sklonite šerpu sa vatre i ostavite 2-3 minuta da se malo ohladi. Zatim u masu postepeno dodavati mleko u prahu i mikserom na srednjoj brzini mešati. Mešati dok se ne dobije homogena masa. Zatim u čokoladnu masu sipajte izlomljeni keks i seckani kikiriki. Sve dobro izmešajte kašikom. Kalup za torte obložite prozirnom folijom.
Čokoladnu masu sipajte i izravnajte. Stavite u frižider preko noći. Sutradan izvadite iz kalupa i isecite. Prijatno!