Da je soda sjajna kao dodatak prehrani, ali i kao sredstvo za čišćenje dobro je poznato u kućanstvima.
Ipak, čak i moćna soda ima svoj rok trajanja. Ako stoji predugo, izgubit će na djelotvornosti, no postoji vrlo jednostavan način koji će otkriti je li ovaj ‘čudesni prah’ još uvijek dobar za široku upotrebu.
Važan savjet
Ovo je jednostavan način kojim ćete otkriti je li vaša soda dobra za korištenje: u nekoliko kapi kisele tekućine, poput primjerice limunovog soka ili octa dodajte žlicu sode bikarbone. Ako se smjesa počne jako pjeniti, soda bikarbona i dalje je dobra.
Ako reakcija izostane, soda je izgubila moć dizanja i trebali biste je zamijeniti novom, neotvorenom kutijom. Novo pakiranje sode bikarbone držite na hladnom i suhom mjestu.
Staru, nepotrošenu sodu bikarbonu nemojte bacati. Iako više nije pogodna za pripremu hrane i dalje se može koristiti za čišćenje. Odlična je za nježno ribanje površina kuhinje i kupaonice, a od nje, na primjer, možete napravite odličnu pastu od sode i vode ili ukloniti neugodne mirise u hladnjaku.
Izvor: Dnevno.hr