Sastojci:
200 g jafa keksa
800 g kravljeg sira
20 g vanilin šećera
10 jaja
60 g pudinga od vanile
200 g šećera
400 ml slatke pavlake
Za glazuru:
200 g jafa keksa
400 ml vode
80 g želatina
aroma pomorandže
Priprema:
Dno kalupa obložite pek papirom i poređajte jafa keks.
Jaja umutite sa šećerom i vanilin šećerom.
Dodajte mrvljeni sir i puding od vanile, pa nastavite da mutite.
Na kraju sipajte slatku pavlaku i dobro sjedinite mikserom.
Sipajte preko jafe i malo poravnajte i pecite na 180°C oko 30 minuta.
Poređajte jafa keks preko.
Želatin rastovrite u vodu i dodajte par kapi arome pomorandže.
Prelijte preko keksa, pa ostavite u frižideru sat vremena.