Zdrava ishrana zahtjeva ozbiljne promene navika, od izbacivanja belog brašna i šećera, preko uvođenja namirnica bogatim vitaminima i nutrijentima koji daju dovoljno energije.
Osim toga, neophodno je da naviknemo organizam na to da imamo minimum tri obroka i da doručak ne preskačemo. A ako uz to uvedemo i naviku da jedemo voće, koja smanjuje glad i poboljšava probavu, na korak bliže smo do zdravog načina ishrane.
Veoma je važno da voće postane deo naše svakodnevne ishrane, a banane su je upravo jedna od tih voćnih namirnica koja je super zdrava i korisna kao jutarnji obrok.
Iako se ponekad o bananama govori kao o namirnici koja ima mnogo kalorija, ipak se radi o najboljoj namirnici koju možete da uvrstite u doručak kako bi vam pomogla da izgubite višak kilograma.
Banane su pune vlakana, one mogu da olakšaju simptome zatvora, osim toga pune su i kalijuma, pomoći će bubrezima da izbacuju previše vode i soli iz organizma. A znamo i da vlakna pomažu bržem mršavljenju.
Ovo voće je bogato i pektinom i otpornim skrobom, mogu da kontrolišu šećer u krvi nakon obroka i smanjuju osjećaj gladi. Uz to imaju niske vrijednosti glikemijskog indeksa, pa je vrijednost oko 30 za zelene banane, a oko 60 za one zrele, a to znači da neće da uzrokuju porast šećera u krvi nakon što je pojedete.
Ovo se i ne odnosi na osobe s dijabetesom koje ne bi trebalo da jedu mnogo zrelih banana. Vlakna koja se nalaze u banani će sigurno da poboljšaju probavu.
Banane sadrže vitamine A, B6, C, i E, a osim toga, sadrže i minerale poput kalijuma, kalcijuma, magnezijuma, fosfora i selena.
Kalcijum i magnezijum nam je potreban za čvrste kosti i spriječavanje nesanice. Istraživanja su pokazala da je selen povezan sa spriječavanjem karcinoma i probleme sa štitnom žljezdom. Kalijum je neophodan za funkcionisanje kako ljudskih, tako i biljnih i životinjskih ćelija. “Banane su na lošem glasu zbog šećera, međutim i dalje su izuzetno dobra namirnica jer se radi o prirodnom šećeru a ne dodatom”, navodi Šarlot Martin, nutricionistkinja.
Voće i povrće je uvijek dobar izvor antioksidanata, a banana nije izuzetak. Antioksidanti koji se nalaze u njoj su povezani sa zaštitom zdravlja srca i degenerativnih bolesti. Smatra se da dopamin iz banana djeluje kao hemikalija zbog koje ćete da se osjećati dobro, ali on ne prelazi barijeru od želudca do mozga. Jednostavno djeluje kao jak antioksidant umjesto da mjenja raspoloženje.
A kada rješite da ipak malo zasladite dan, probajte super recept za banana čizkejk koji će da vas raspameti!