Bolji od kupovnog
Potrebno je:
500 g sirovog kikirikija
2 kašike meda
4 kašike finog maslinovog ulja
malo soli
Priprema:
U rerni na tihoj vatri ispecite kikiriki, mešajući povremeno da ne pregori. Ohladiti i podeliti na četiri dela. Blendirati deo po deo uz dodatak 1 kašike maslinovog ulja. Odvajati kašičicom od noža i zidova blendera i blendirati dok se napravi glatka masa.
Kada sve završite, stavite u posudu, dodajte med i soli po ukusu. Štapnim mikserom sve sjedinite u glatku masu