DVA RECEPTA ZA SITNE KOLACE

POTREBNI SASTOJCI:

  • 400 grama secera
  • malo vode
  • 250 grama margarina
  • 200 grama oraha
  • 300 grama mljevenog keksa
  • 100 grama cokolade
  • 150 mililitara tecne karamele
  • +150 grama bijele cokolade

NACIN PRIPREME:

Prvo uspinujte secer sa malo vode,dodajte margarin na kockice pa promijesajte. Dodajte tecnu karamelu. Promijesajte.

Orahe sitno isjeckajte pa dodajte smjesi. Na kraju dodajite keks da se dobije kompaktna smjesa.

Podijelite na dva dijela, u jedan dio dodajte crnu cokoladu.

U manji pleh prvo natapkajte svijetli diop smjese a preko njega smjesu sa cokoladom.

Istopite bijelu cokoladu sa 3-4 zlice ulja i prelijte preko bajadere.

POTREBNI SASTOJCI:

  • 300 grama keksa (petit beurre)
  • 100 grama šećera u prahu
  • 120 grama maslaca
  • 50 grama suhih brusnica
  • 50 grama grožđica
  • 50 mililitara ruma
  • 120 grama žele bombona

NACIN PRIPREME:

Prvo brusnice i grožđice prelijte rumom i ostavite da se malo namoce. Keks usitnite,nemojte ih mljeti neka ostanu i komadici.

Mozete ih staviti u plasticnu vrecicu i drobite i valjkom za tijesto. Zele bombone nasjeckajte pa komadice uvaljajte u malo secera u prahu da se ne zalijepe.

Pomijesajte keks sa secerom,dodajte maslac nasjecen na listice pa ga umrvite s keksima.

Ubacite bombone,namocene brusnice i grozdjice zajedno s rumom.

Povezite sastojke u homogenu smjesu, podijelite je na 4 dijela i uvaljajte salamice.

Provaljajte ih kroz kristal secer i ostavite na hladnom da ocvrsnu.