Sastojci
krumpiri kolicina po zelji
cevapi kolicina po zelji
paprika, tikvica, patlidan, paradajz…
vegeta ili sol, papar, zacini po zelji
Priprema
Krumpire oguliti i izdubiti.Izdubljeni dio staviti na stranu.Krumpire posuti sa vegetom,paprom i ako zelite jos sa nekim zacinom po zelji pa svaki napuniti sa cevapom.Vatrostalnu posudu podmazati pa poredati krumpire izmedu kojh stavimo izdubljene komadice i po koji cevap.
Peci u pecnici zagrijanoj na 200c povremeno okretati krumpire da se ravnomjerno ispeku a da se nebi lijepili zalivati sa malo vode.Pri kraja pecenja dodati jos papriku izrezanu na kockice i jedan paradajz.Mozete dodati jos i tikvicu ili patlidan…
Posluziti sa raznim umacima kecapom, vrhnjem, curry, coctalsosa i sa salatom.
izvor: coolinarika.com