Tijesto za mekane kiflice peciva slano i slatko recept. U video receptu sam prikazao pripremu većih slanih peciva punjenih šunkom i sirom. A u drugom dijelu video je verzija istog tijesta sa manjim buhtlicama punjenim sa sirom i slatke kiflice. Sve je od istog tijesta za super mekano, što god pripremali
U brašno dodati sol, suhi kvasac i dobro promiješati
U drugoj posudi pomiješati mlako mlijeko, ulje i jogurt
Umijesiti tijesto kako je prikazano u video receptu
Ostaviti da sve dva puta diže, prvi put 45 a drugi 30 minuta
Izaberite veću ili kombiniranu verziju slatko i slano. Obje su odlične za ponijeti na kupanje
Oblikovano tijesto ostavite još pola sata da stoji prije pečenja. Priprema je je dugotrajna ali dobijete vrhunski proizvod
Vodite računa da se veće peku 25 minuta na 190 c dok se kiflice peku 15 a manje buhtlice / peciva 20 minuta
Sve je jednostavno i objašnjeno u videu stoga za bolju i jasniju predodžbu u brzom video recept u pogledajte kako je meni ispalo tijesto za mekane kiflice peciva slano i slatko a svakako je odlično u bilo koje doba godine, samo kada vam se da i imate volje mijesiti