SOK OD KOPRIVE

SASTOJCI:

40 vrhova koprive,
po mogućnosti mlade biljke da budu
1 kilogram šećera
3 litra vode
5 limuna
NACIN PRIPREME:

Prvo kada berete koprivu pazite da samo uberete vrhove,te tri lista ispod toga.

Kada uberete operite je dobro nekoliko puta. Limun prvo dobro operite pa isijecite na kriske onda dodajte u hladnu vodu pa u isto dodajte i koprive.

Posudu poklopite i ostavite na sobnoj temp.oko 24 sata. Poslije 24 sata promijesajte posudu i dodajte secer pa mijesajte malo duze dok se secer ne otopi skroz.

Vasa smjesa je gotova,istresite je u staklene tegle,zatvorite i cuvajte u hladnjaku.