SASTOJCI
200ml ulja
100ml vode
1/2 peciva, 1 vanila
20g kvasca
500g brasna
FIL
4,5 jabuka
5 kasika secera
kanela, orahe
secer u prahu
PRIPREMA
Zamesite testo od ulja, mlake vode, kvasac, brasno, pecivo i ostavite da odstoji 30min.
Za to vreme spremite nadev od jabuka:
Olustite i naribajte jabuke na krupniju stranu
rukama sisnite visak vode i stavite da se proprze sa 5 kasika secera,kanelu i seckane orahe (samo koliko da se sve sojedini i secer otopi)ostavite da se oladi.
Testo podelite na 5 loptica.
Prvu lopticu stavite na papir ili foliju i rasucite u koricu na jednim krajom stavite gotov fil pomocu hartije napravite rolad
isecite na 7 komada i stavite u nauljan pleh (velicinu kolaca mozete seci po vasoj zelji) postupak ponovite sa svim lopticama
Stavite da se peku u zagrejanu rernu na 200s.
Kad su gotove pospite ih secerom u prahu i posluzite.